ラオスの首都ビエンチャンには世界各国の美食が集結!
タイの観光ビザを取得するため年に数回ビエンチャンを訪問しているうちに、市内の美味しいお店にもだいぶん詳しくなりました。
というわけでこの記事では、我が家がリピートしているビエンチャンおすすめグルメ11選を紹介
市内中心部にあるお店を厳選しているので、比較的アクセスしやすい店舗が多いと思いますよ
※記事内の情報は取材当時のものです。最新情報は公式サイトをご確認ください
ビエンチャンで特に食べて欲しいのは
- Jamil Zahid ➡️ 絶品チーズナン&パキスタンカレーの組み合わせは中毒性高め
- Delicious Noodles ➡️ どこでカオピアック食べるか迷ったらここがいいかも
- Pho Ha Noi Thatdam ➡️ 美味しいフォーならここがおすすめ
- RAY`S GRILL ➡️ ボリューム満点のハンバーガー(他店では物足りなくなるかも)
- タイソンキッチン ➡️ 石窯で焼き上げる本格的なピッツア(Taste of Laoがおすすめ)
- Le Vendome Restaurant ➡️ 地元民に40年以上愛されているフレンチレストラン
- La Terrasse ➡️ 美味しいサンドイッチならここが一番オススメかも(クロワッサンも美味しい)
- Suzette ➡️ 郊外に移転しましたが美味しいクレープシュゼットを食べたい方は是非
- ビエンチャンおすすめ人気グルメ①Jamil Zahid(カレー&チーズナン)
- ビエンチャンおすすめ人気グルメ②Delicious Noodles(カオピアック)
- ビエンチャンおすすめ人気グルメ③Khao Piak That Dam(カオピアック)
- ビエンチャンおすすめ人気グルメ④Pho Ha Noi Thatdam(フォー)
- ビエンチャンおすすめ人気グルメ⑤Tucky Wonton Noodle Soup(雲呑麺)
- ビエンチャンおすすめ人気グルメ⑥RAY`S GRILL(ハンバーガー)
- ビエンチャンおすすめ人気グルメ⑦タイソンキッチン(ピザ)
- ビエンチャンおすすめ人気グルメ⑧Chokdee Cafe(ベルギー料理)
- ビエンチャンおすすめ人気グルメ⑨Le Vendome Restaurant(フレンチ)
- ビエンチャンおすすめ人気グルメ⑩La Terrasse(サンドイッチ)
- ビエンチャンおすすめ人気グルメ⑪Suzette(クレープシュゼット)
- ビエンチャンおすすめ人気グルメ11選まとめ
ビエンチャンおすすめ人気グルメ①Jamil Zahid(カレー&チーズナン)
我が家がビエンチャンに行くたびに必ず行くのが、「Jamil Zhaid」というパキスタンカレーのお店
写真からも伝わるかと思いますが観光客相手というよりは完全に地元民向けのお店で、お値段も非常にリーズナブル!
個人的におすすめなのはラムカレー&エクストラチーズナンで、わざわざこの組み合わせを食べるためだけにビエンチャンに行きたくなるくらい気に入っています。
▼参考記事はこちら
ビエンチャン最強カレー&チーズナン「ジャミールザヒド」(Jamil Zahid)のおすすめ&覚えておくと役立つこと
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ビエンチャンおすすめ人気グルメ②Delicious Noodles(カオピアック)
注意していないと簡単に通り過ぎてしまうような小さなお店ですが、私が食べた中で一番おいしいと思った「カオピアック」はこのお店!
店名は「カオピアックセープ」(直訳すると美味しいカオビアック)で、青い看板に「Delicious Noodles」と書かれているためグーグルマップ上では違った名前で登録されています
一応夕方まで営業しているようですが、無くなり次第終わるようなのでできるだけ早めに訪問するのがおすすめ!
カオピアックとは
「カオピアック(ข้าวเปียก)」は直訳すると「濡れた(煮込んだ)お米」という意味で、「米粉」と「タピオカ粉」を混ぜて作る麺でモチモチした食感が特徴
ラオス人は「カオピアック」を朝食として食べることが多いそうで、人気店にはひっきりなしにお客さんがやってきます
そのまま注文すると「おかゆ」が出てくるので、麺料理のカオビアックを食べたいときは「カオピアックセン(ข้าวเปียกเส้น)」と言いましょう
見た目がクリアなのでスープの味が薄いと思いがちですが、飲んでみるとしっかり塩味が効いています
もし物足りなく感じたら、テーブルの上にある調味料で自分好みに味付けしましょう。
「もやし」をたっぷり入れると大盛りにしなくても食べ応えがかなりありますよ。
▼参考記事はこちら
ビエンチャンで食べるべきおすすめカオピアック3選!メニューや注文方法&注意点を紹介
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ビエンチャンおすすめ人気グルメ③Khao Piak That Dam(カオピアック)
「Khao Piak That Dam(カオピアックタードダム)」があるのは「タードダム」のすぐ近く。
お店の正式名称は「カオピアック・メーベ」で、マッサージ店の右側にあるお店です(非常に分かりにくい)
「カオピアックタートダム(メーベ)」の注文方法は簡単で、基本的に「カオピアック」のサイズを選ぶだけでOK
- カオピアック(小)35000kip
- カオピアック(中)40000kip
- カオピアック(大)45000kip
※価格は2024年時点
先ほど紹介した「カオピアックセープ」よりはドロッとしたスープが特徴で、鶏ガラ出汁がよく効いています。
麺は少し細目で喉ごしが控えめに言っても最高。
カオピアックの(小)と(中)を並べてみると上の画像のような感じで、見た目で分かるほど大きさに差があります
男性でも「カオピアック(中)」を食べればかなりお腹いっぱいになるはずなので、はしごをしようと思っている方は(小)を注文すると良いかもしれません。
▼参考記事はこちら
ビエンチャンで食べるべきおすすめカオピアック3選!メニューや注文方法&注意点を紹介
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ビエンチャンおすすめ人気グルメ④Pho Ha Noi Thatdam(フォー)
PhoZap2号店(Pho Ha Noi Thatdam)があるのはビエンチャンの観光スポット 石の塔「タートダム」のすぐ近くで、タラートサオやバスターミナルから徒歩でアクセス可能
なので、タクシーで行く場合「タートダムに行って」と伝えた方が話がスムーズかもしれません。
※私が乗った車の運転手さんはお店の名前では分かりませんでした。
営業時間は6時半~15時で定休日はないとのこと(閉店ギリギリに行くと品切れの可能性高め)
朝早くからやっているので、ビエンチャンの朝ごはんにちょうど良いお店です。
基本的にPhoZap(フーセーブ)のフォーメニューは1種類しかないので、サイズを選ぶだけで大丈夫
「スモール」か「ラージ」か「ジャンボ」の3種類から選びましょう。
ポイント
2024年9月時点の料金は
- スモール 50000kip
- ラージ 60000kip
- ジャンボ 70000kip
一回行くと頼み方のポイントがいろいろ分かってくるので、自分好みにアレンジするのもおすすめ。
例えば、何も言わなければ「フォーセンレック」という細麺になりますが、「フォーセンヤイ」と注文すると「きしめん」のような幅広麺になります
こちらがラージサイズのフォーで、写真からも分かるようにかなりボリューミー
注文したサイズにかかわらず、レタスやもやし・香草・マナオ・肉みそが食べきれないくらい付いてきます。
肉の旨味が溶け出した透明のスープには味がしっかり付いていますが、野菜をたくさん入れて味が薄くなったと感じたらテーブルの上の調味料で調整しましょう
幅広麺(フォーセンヤイ)で頼むとこんな感じで、幅広麺の方がスープとしっかり絡むので個人的には好きかも。
食感を楽しむなら細麺(センレック)の方がいいかもしれません
▼参考記事はこちら
ビエンチャンでフォー食べるならPho Ha Noi Thatdam(フーセーブ)がおすすめ!メニューや注文方法を紹介
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ビエンチャンおすすめ人気グルメ⑤Tucky Wonton Noodle Soup(雲呑麺)
お昼を簡単に済ませたい&あまり重たいものは食べられないというような時におすすめなのが、「Tucky Wonton Noodle Soup」という雲吞麺のお店。
メニューはサイズを選ぶだけなので簡単に注文できるのが嬉しいポイント。
身体に優しい感じのスープ&喉腰が最高な麺と雲吞なので、食欲がなくてもきっとペロリと食べられるはず!
後半は卓上にある赤い調味料(恐らくラー油)を投入するのがおすすめで、ちょっと入れるだけで激辛麺に変身し汗が噴き出ること間違いなしですよ。
ビエンチャンおすすめ人気グルメ⑥RAY`S GRILL(ハンバーガー)
ビエンチャンでハンバーガーを食べたくなった時に我が家がよく行くのが「RAY`S GRILL」
100%輸入牛を使ったボリューム満点のハンバーガーが大人気のお店で、写真の「オージーバーガー」は顎が外れそうになるくらいの分厚さ&ボリューム感。
サンドイッチやタコスもおすすめで、食べきれないときはお持ち帰りにもしてくれるので安心ですよ!
※最新のメニュー料金はこちらの公式フェイスブックページで確認可能です
注意ポイント
「RAY`S GRILLE」は2024年4月に新店舗に移転
※Googleマップは新店舗の位置に変更されています
移転に伴い、お店のフェイスブックページには以下のような案内が掲載されています
Please note that Rays Grille will “move to new location “ at Sihom road ( the same way of wind west pub on one way road) “we closed the outlet at Sokpaluang permanently from 20/04/24 and officially opened at the new location on 23/04/24”. Please see the new location on the map below. Thank you for your support and see you at the new location.
▼参考記事はこちら
ビエンチャンでハンバーガー食べるなら「RAY`S GRILL」がおすすめ!行き方や人気メニューを紹介
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こちらのお店もおすすめ
実はビエンチャンで一番最初に美味しいと思ったハンバーガー店は「Sputnik Burger」
いつの間にかお店がなくなっていたので閉店したと思っていたのですが、実は移転して新しい場所で営業していました。
ボリューミーなハンバーガーはどれも美味しいので、是非「RAY`S GRILL」と食べ比べてみてください
ビエンチャンおすすめ人気グルメ⑦タイソンキッチン(ピザ)
我が家が連日のように通ってしまう大好きなイタリアンレストラン「タイソンキッチン」
先ほどおすすめハンバーガー店「RAY`S GRILL」を紹介しましたが、「タイソンキッチン」のハンバーガーもかなりおすすめ。
そして我が家がドハマリしたのが、牛肉のラープなどが乗った「Taste of Lao」というピッツア!
味はラオス料理なのですが食感はもちろんピッツアで、一度食べると病みつきになる不思議な魅力がありますよ。
▼参考記事はこちら
ビエンチャンおすすめレストラン「タイソンキッチン」(Tyson Kitchen)のメニューや場所・地図を紹介
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ビエンチャンおすすめ人気グルメ⑧Chokdee Cafe(ベルギー料理)
メコン川沿いにあるベルギー料理レストラン「Chokdee Cafe」は、「ベルギービール」はもちろん世界各国のビールが味わえる人気店
我が家が大好きなのは大きな鍋一杯に入っている「ムール貝の酒蒸し」で、底にたまったスープにフランスパンを付けて食べるともうアンストッパブルですよ。
ビエンチャンおすすめ人気グルメ⑨Le Vendome Restaurant(フレンチ)
「ラ・ヴァンドームレストラン」があるのは「Setthathilath通り」からメコン川の方に一本入った通り沿い
あまり人通りの多い通りではないのに40年近くお店が続いているのは、「ラ・ヴァンドーム」が間違いないレストランだからでしょう。
店内はテラス席と室内席があり、室内は昼間でもかなり暗め(落ち着いて食べたい方は気にいるかも)
私が一番好きなのはエビやイカやムール貝がゴロゴロ入っている「シーフードのパスタ」で、味付けもガーリックが効いていて最高においしい一品
ピッツアやステーキなど他にもメニューが充実していて、何を頼んでも美味しいですよ。
▼参考記事はこちら
【ビエンチャンおすすめフレンチ】味もボリュームも大満足!Le Vendome Restaurant(ラ・ヴァンドーム)のおすすめメニューを紹介
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ビエンチャンおすすめ人気グルメ⑩La Terrasse(サンドイッチ)
ビエンチャン市内で美味しいフランスパンのサンドイッチが食べたいときにおすすめなのが、Nokeokoummane通りにある「La Terrasse」
サンドイッチやパニーニ・ホットサンド・ハンバーガーなどメニューが豊富で、さらに営業時間も長めなので「朝食にも「夕食」にも使えるお店。
「La Terrasse」のサンドイッチは出来立てが絶対おすすめなので、店内で食べるかテイクアウトしたとしてもすぐに食べる事を強くおすすめします
ビエンチャンおすすめ人気グルメ⑪Suzette(クレープシュゼット)
注意ポイント
以前は「ナンプ広場」近くに店舗がありましたが、現在は少し離れた場所に移転しています(車で約10分)
「Suzette」で一番食べて欲しいのは、店名にもなっている「クレープシュゼット」
他のクレープの倍近くの値段がしますが、間違いなく美味しいので絶対におすすめ。
「クレープシュゼット」とは、熱いカラメルソースを掛けたクレープ・オレンジジュース・すりおろしたオレンジの皮・さらにフランベしたリキュールから成るクレープのこと
写真を見ると、ああこれかという感じになる人がきっと多いはず。
私はもともと「クレープシュゼット」が大好きなのですが、まさかビエンチャンでこれほどの「シュゼット」に出会えるとは思っていませんでした。
程よい甘さとオレンジのほのかな酸味が絶妙にマッチ
他のクレープより量も多いので、二人でシェアしてもいいかもしれません。
ビエンチャンおすすめ人気グルメ11選まとめ
ビエンチャンで特に食べて欲しいのは
- Jamil Zahid ➡️ 絶品チーズナン&パキスタンカレーの組み合わせは中毒性高め
- Delicious Noodles ➡️ どこでカオピアック食べるか迷ったらここがいいかも
- Pho Ha Noi Thatdam ➡️ 美味しいフォーならここがおすすめ
- RAY`S GRILL ➡️ ボリューム満点のハンバーガー(他店では物足りなくなるかも)
- タイソンキッチン ➡️ 石窯で焼き上げる本格的なピッツア(Taste of Laoがおすすめ)
- Le Vendome Restaurant ➡️ 地元民に40年以上愛されているフレンチレストラン
- La Terrasse ➡️ 美味しいサンドイッチならここが一番オススメかも(クロワッサンも美味しい)
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