ジョニー
✅タイ(チェンマイ近郊)と北海道(札幌)で2拠点生活
✅2016年以降タイの魅力(特にチェンマイ)をブログで発信
✅タイマッサージ(チネイザン)のティーチャー資格取得済み
✅自他ともに認める新千歳空港マニア(好きすぎて年間10泊以上空港内に宿泊)
2025/4/25
1984年創業の「カオソーイ・メーマニー」は、濃厚でスパイシーなスープ&自家製麺が長年地元民に人気のお店。 ※2020年から2024年までミシュランのビブグルマン連続受賞 2023年11月に2号店がオ ...
2025/5/2 チェンマイ旧市街
チェンマイ旧市街の「チャーンプアック門」近くにある「カオソーイ クンヤーイ(Khaosoi Khun Yai)」は、「チェンマイのカオソーイ」を語るうえで絶対に外せない店の一つ。 ※「クンヤーイ」は「 ...
2025/4/21 ナイトバザール
タイ北部「チェンマイ」のソウルフード「カオソーイ」を語るうえで絶対外せないお店の一つと言えるのが、「ナイトバザールエリア」にある「カオソーイイスラム(KhaoSoi Islam)」 店名からも分かるよ ...
2025/4/3
タイの首都バンコクにある2つの空港の内、主にLCC航空会社が発着するのが「ドンムアン国際空港」 「ラオス」や「ミャンマー」など東南アジア各国へ行くためのハブ空港としての役割もあり、チェンマイやクラビな ...
2025/6/8 チェンマイ郊外
「チェンマイ駅」近くにある「カオマンガイハイラム(KhaoManGai HaiLam)」は、我が家が長年月2回ペース以上で通う大好きなお店(多い時は週に2回行くことも) 偶然ではたどり着けない立地なが ...
2025/4/21
ニマンヘミンエリア(MAYAの裏側)にある「カオソーイベンセン(Khaosoi Pensen)」は、我が家が日本から来たお客さんを必ず連れて行く大好きなお店。 ※小さなお店ですが個人的にいまチェンマイ ...
2025/5/23
チェンマイ市内に数多くある日本食レストランの中でも、我が家が特にお気に入りなのが2022年にオープンした「銀うどん(Gin Udon)」 ※日本食店「寿司美味い」や「鳥天」の系列店 下手したら日本で食 ...
2025/5/12 ウアライ
「チェンマイ空港」近くで小腹が空いたときによく利用するのが、「ウアライエリア」にある「カオマンガイナンタラーム(NanTaRam ChickenRice )」 ※創業は1992年で店名の由来は創業店が ...
2025/5/17
「ワット・スアンドーク」近くの住宅街にある「Akai8 (อาไก่แปด) 」は、他とは一味違う「カオマンガイ」が味わえる人気店。 他店より少し高め&分かりにくい立地ですが、SNS映えする写真を撮り ...
2025/5/10 ナイトバザール
チェンマイ・ナイトバザールエリアで美味しい「カオマンガイ」を食べたい方におすすめなのが、「チャンクラン通り」にある「ウアンオーチャー(KhaoManKai UanOcha)」 早朝からお客さんが絶えな ...