最近週1ペースで通っている、毎年タイ・チェンマイに長期滞在して20年になるという大先輩から教えていただいたタイ料理の炒め物屋さん。
ニマンヘミンエリアにあって前を通ったことはあったのですが、多分教えてもらわなければ入ることはなかったと思います。
今回はそんなとっておきのお店を特別に紹介します。
※記事内の情報は執筆当時のものです。最新情報は公式サイトをご確認ください
JYai Organic Vegetables（ニマンヘミンのタイ料理）の場所や営業時間
JYai Organic Vegetables
入り口がちょっと分かりにくいですが、緑と白の看板が目印。
この通りにはファランに人気のベジタブルレストラン「アンチャン」がありますが、その手前になります。
上の画像は通りの逆側から撮った写真で、角にセブンイレブンがあるソイを中に入っていき左側にあります。
初めて行く時は暗くなる前に行った方がいいかもしれません。
ニマンヘミンJYaiのタイ料理メニュー
実は最初この店に入るとき、外観のローカル感がなかなかすごかったため、チェンマイ大先輩の紹介とはいえ少し勇気が必要でした。
しかし客層を観察してみると、タイ人も多いですがそれと同じくらいファラン（西洋人）や日本人の姿もあります。
ファランや日本人も注文しやすいように、英語表記のメニューが用意されています。
店名を見ると分かるように基本的には野菜料理中心のお店のようですが、それ以外のメニューも豊富。
比較的写真が多いメニューなので、料理名が読めなくてもイメージしやすいかもしれません。
また炒め物屋さんなので、メニューになくても作れるものは作ってくれると思います。
私も毎回、メニューを見ずに食べたいものを頼んでいます。
JYai（ニマンヘミンおすすめタイ料理）の絶品野菜炒め
様々なメニューがありますが、チェンマイ大先輩によるとJYaiの一番のおすすめは野菜炒め
そして、野菜炒めにさらに魚と生タイ胡椒をプラスするのがおすすめとのこと！
実際に頼んでみた、魚と生タイ胡椒入り野菜炒め目玉焼き付き（55バーツ）
チェンマイ大先輩は世界一うまい野菜炒めと言っていましたが、あながち大げさではない気が。
基本的に私はそこまで野菜好きではありませんが、これは病みつきになる野菜炒め！
素揚げされた白身魚もたっぷり入っています。
もちろん豚肉や鶏肉を入れることもできますが、JYaiの野菜炒めに一番合うのは魚かもしれません。
緑のつぶつぶしたのが、タイ胡椒。
タイ胡椒独特の辛さと痺れる感じがたまりません。
当たり前ですが、一気に食べると口の中が大変なことになりかねまないので、一粒一粒ばらしてから食べましょう。
ちなみにこのメニューはタイ語だと
ผัดผักรวมมิตรปลาพริกไทย
ผัดผักรวมมิตรが野菜炒めなので、その後に豚肉や鶏肉など入れて欲しいものを付けるだけでOK。
おすすめ野菜炒めの読み方はパッパクルアムミッブラープリックタイですが、日本人の発音ではおそらく通じないので上の例文を見せることをおすすめします。
私と同じように目玉焼きを付けたい方は、カイダオドューアイと言いましょう。
別の日に頼んだ野菜炒め。
この日はヘルシーにしたかったので、魚の代わりに豆腐（厚揚げ）を追加。
厚揚げはタオフーで通じます。
JYaiでは雑穀米が使われています。
特別オーダーしなくても、このご飯が出てきます。
私は白いご飯が好きなのですが、JYaiに行くようになってから雑穀米もありだなと思うように。
初めてJYaiに行かれる方はだまされたと思って、魚と生タイ胡椒入り野菜炒め目玉焼き付き（ผัดผักรวมมิตรปลาพริกไทยไข่ดาวด้วย）を頼んでみてください。
JYaiの海鮮カレー炒めもおすすめ
JYaiおすすめのもう一つのメニューが、海鮮カレー炒め
タイ語だとバッポンカリーというメニューです。
普通バッポンカリーを頼むと、ご飯とカレー炒めが別に盛り付けられているのですが、JYaiのバッポンカリーは予想外のルックス。
JYaiのバッポンカレータレー（海鮮カレー炒め）60バーツがこちら
なんとご飯とカレー炒めがミックスされ炒められているので、例えるならカレーチャーハンのような感じになっています。
そして他では食べたことがない変則スタイルのバッポンカレーが、意外と病みつきになります。
エビやイカやホタテなどの海鮮もゴロゴロ入っていてお得な一品で、卵の絡まり具合もいい感じ。
タイ料理の中でバッポンカレーが好きな方は、是非JYaiの変則スタイルのバッポンカレーも試してみることをおすすめします。
JYaiでファランに大人気のガパオムー
日本でも人気のあるタイ料理のガパオライス。
私も大好きでよく頼むのですが、JYaiに来ているファランを観察していると多くの人が、ガパオムー（豚肉のガパオライス）かパッタイを注文していました。
きっとどこの店にもあるので、メニュー選びに迷った時に頼みやすいんだと思います。
JYaiのガパオムーはそこまで辛くなく、旅行者でも美味しく食べられるでしょう。
雑穀米と合うのかなと思いましたが、意外といい感じでした。
他にも気になるメニューがたくさんあるので、いろいろと試していこうと思っています。
JYai Organic Vegetables（ニマンヘミン）おすすめまとめ
今回紹介したチェンマイ・ニマンヘミンエリアにあるJYaiは、タイ料理好きなら一度は訪問しておきたい店の一つ
JYaiの情報はネット上にほぼ皆無なのですが、日本人の姿もよく見かけるのでロングステイヤーには有名なお店だと思われます。
チェンマイで野菜不足を感じた時は、是非JYaiの野菜炒めで栄養補給しましょう。
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チェンマイを満喫しよう！
チェンマイナイトサファリの草食エリアゾーン
チェンマイで楽しい思い出を作りたいときは、積極的にアクティビティや現地ツアーを申し込むのがおすすめ！
いま注目のチェンマイアクティビティ
- アジア最大級の夜の動物園 ➡ 【送迎付き】チェンマイナイトサファリ（おすすめ）
- ゾウと触れ合える半日ツアー ➡ 【英語ガイド】エレファント・ジャングル・サンクチュアリ
- 人気マッサージ店で至福のひととき ➡ Let's Relax Spa 利用チケット（おすすめ）
- プライベートな個室空間＆口コミ高評価続出 ➡ 【旧市街】ファーランナースパ利用券（おすすめ）
- 人気スポットを巡る送迎付き半日ツアー ➡ ワット・プラタート・ドイ・ステープ・プーピン宮殿 半日ツアー（おすすめ）
実際に我が家も何度か利用していますが、日本語サイトで事前に予約できるのが嬉しいポイント！
現地でチケットを買うよりお得な場合が多いので、まずは人気のアクティビティをチェックしてみましょう。
※個人的に特におすすめなのはファーランナースパ利用券とチェンマイ半日ツアー（ドイステープ含む）
チェンマイおすすめホテル7選
※初めてのチェンマイという方は「旧市街」か「ナイトバザール」エリアがおすすめ
※個人的にはどちらにも徒歩でアクセス可能な「ターペー門」近くを激推しします
- 妻がお気に入りの旧市街ホテル ➡ チャラナンバー6 （アゴダ / ホテルズドットコム）
- 旧市街のほぼ中心という立地が嬉しい ➡ Uチェンマイ （アゴダ / ホテルズドットコム）
- 都会の真ん中で味わえるリゾート感がたまらない（私のイチオシ） ➡ アウェイ チェンマイ ターペー リゾート （アゴダ / ホテルズドットコム）
- この価格帯ではトップクラスの高評価＆ターペー門激近 ➡ スリープ マイ ライフスタイル ホテル ターペー （アゴダ / ホテルズドットコム）
- ナイトバザールにあるマリオット系ホテル ➡ ル・メリディアン チェンマイ （アゴダ / ホテルズドットコム）
- ラウンジが使えるクラブルーム以上がおすすめ ➡ デュシット D2 （アゴダ / ホテルズドットコム）
- ナイトバザールエリアでコスパ重視ならここが最強かも ➡ ドゥアンタワンホテル （アゴダ / Trip.com）
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チェンマイ空港の送迎サービス
チェンマイ空港の「ミートエリア」
チェンマイ空港から市内ホテルへの移動は、日本語で事前予約できる空港送迎サービスがおすすめ！
- 燃料代・高速代・チップすべて込みの定額制
- 面倒な値段交渉しなくて良いのが嬉しい
- 円をバーツに両替していなくても大丈夫
- 初めてのタイという方に絶対おすすめ（安心感が半端じゃありません）
制限エリアから外に出た「ミートエリア」で、ドライバーさんが「ネームボード」を持って待機
あとはドライバーさんについて行くだけでホテルに到着するので、異国の移動に伴う精神的負担がほぼ皆無です
ドライバーさんの身元もはっきりしているので、特に女性一人旅の方におすすめですよ
※ちなみに、チェンマイ空港のタクシーは定額制（市内まで150バーツ）なのでぼったくられる心配はありません
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海外行くならahamoがおすすめ
「データローミング」をオンにするだけで海外でも使用可能（手続きや追加料金無し）
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- データ容量は20GB
- ドコモの高速回線使っているので安定しています
- 何度でも国内5分無料通話付き
- 海外82の国々･地域でも手続き無しで使えます
- もちろん追加料金もなし
- 海外でも日本の番号に届いたSMSを受信可能
- オンラインで24時間サクッと契約可能
➤➤➤【最新iPhoneに機種変も可能】ahamo（アハモ）の詳細はこちら
タイでは3G通信でしたが特に不具合はなし
ahamoを海外で使用する方法は簡単で、「設定」にある「データローミング」をオンにするだけ
※追加料金は発生しません
※海外で電話を受ける場合は着信料が発生するので要注意（結構かかってきます）
長期間（15日以上）海外で利用する場合は通信速度が最大128kbpsに制限されますが、それまでは容量（20GB）がなくなるまで高速通信を利用可能！
2週間以内の海外旅行なら何の問題もないので、今後海外に行く方は要チェックですよ！
※個人的には日本で使うメイン回線としても一番オススメです
➤➤➤【最新iPhoneに機種変も可能】ahamo（アハモ）の詳細はこちら
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バンコクを満喫しよう！
マハナコンスカイウォーク展望台は要チェック
バンコクで楽しい思い出を作りたいときは、積極的にアクティビティや現地ツアーを申し込むのがおすすめ！
いま注目のバンコクアクティビティ
- 豪華なリバークルーズで夜のバンコクを満喫 ➡ チャオプラヤー・プリンセス号ディナークルーズ
- バンコクで話題の新ランドマーク（高さ310m） ➡ マハナコンスカイウォーク展望台（おすすめ）
- 世界遺産アユタヤの遺跡を見ながら象乗り体験 ➡ 日本語ガイド付き半日ツアー
- 線路ギリギリに設置された市場は必見 ➡ メークロン線路市場・水上マーケットを巡るツアー
- バンコクの人気マッサージ店で至福のひととき ➡ 人気マッサージ店Let's Relax Spa利用チケット（おすすめ）
- 日本では体験できない迫力のパフォーマンス（キリンが可愛い） ➡ バンコクサファリワールド（現地で買うよりかなりお得）
実際に我が家も何度か利用していますが、日本語サイトで事前に予約できるのが嬉しいポイント！
現地で直接払うよりお得な場合が多いので、まずは人気のアクティビティをチェックしてみましょう。
※個人的におすすめなのはLet's Relax Spa のマッサージとマハナコーンスカイウォークチケット
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