チェンマイ・ナイトバザールエリアで美味しい「カオマンガイ」を食べたい方におすすめなのが、「チャンクラン通り」にある「ウアンオーチャー(KhaoManKai UanOcha)」
早朝からお客さんが絶えない人気店で、2020年には「ミシュランプレート」を受賞
※「ミシュランプレート」とは、星は付かないもののミシュラン調査員が認めた質の高い料理を提供するレストランに贈られるもの
我が家もよく利用しますが、このエリアにあるカオマンガイ店の中では間違いなくNo.1ですよ!
というわけでこの記事では、「ウアンオーチャーカオマンガイ(KhaoManKai UanOcha)」のおすすめ&覚えておくと役立つことを紹介します
※記事内の情報は取材当時のものです。最新情報は公式サイトをご確認ください
我が家のおすすめ
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チェンマイおすすめカオマンガイ
「カオマンガイ」好きの妻におすすめ店を聞いたら以下のようになりました
- カオマンガイハイラム(無理してでも足を伸ばして欲しいとのこと)
- デーンカオマンガイ(アクセスしやすいニマンヘミン店がオープン)
- ウアンオーチャー(茹で鶏・揚げ鶏どちらもおすすめ)
▼【随時更新中】いまチェンマイで本当に美味しいカオマンガイ店まとめ
ウアンオーチャーカオマンガイ(KhaoManKai UanOcha)の行き方や営業時間・定休日・注意点

ウアンオーチャーカオマンガイの外観

右側にはセブンイレブンがあります

ナイトバザールの中心からだと徒歩約20分

鶏が入ったガラスケースが目印

ミシュランのステッカー
「ウアンオーチャーカオマンガイ(KhaoManKai UanOcha)」があるのは「チャンクラン通り」沿いで、「ナイトバザール」の中心からだと徒歩約20分
※隣にあるセブンイレブンが目印
徒歩でも充分アクセス可能ですが、汗をかきたくない方はタクシーでサクッと移動するのもありかも。
営業時間は6時~15時ですが、13時過ぎには売り切れることもあるので要注意です

ウアンオーチャーカオマンガイ(KhaoManKai UanOcha)のメニューや注文方法

コロナ以前に撮影したメニュー

現在のメニューはこちら(値上がりしています)

卓上の水は有料

お茶は無料です
「ウアンオーチャーカオマンガイ(KhaoManKai UanOcha)」のメニューは以下の通り
- カオマンガイ
- 揚げ鶏カオマンガイ
- 茹で鶏と揚げ鶏のミックスカオマンガイ
- 鶏肉だけ
- ムーサテ(豚串)
※卓上の水は有料(無料のお茶あり)
ここ数年で値上がりしたものの、全体的にリーズナブルな価格設定なのが嬉しいポイント(カオマンガイは大盛りでも60バーツ)
「豚の血の塊」や「パクチー」を抜かしてほしい人は、「マイサイルアット(血を入れないで)」「マイサイパクチー(パクチー入れないで)」というのを忘れないようにしましょう
▼参考記事はこちら
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【保存推奨】年間150日前後滞在する私が選んだ日本人に人気おすすめのタイ料理11選
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ウアンオーチャー(KhaoManKai UanOcha)おすすめ①カオマンガイ(茹で鶏)

カオマンガイ(大盛り)

初めての方はまずこれを頼みましょう

上に乗っているのは豚の血の塊(我が家はいつも抜かしてもらいます)

ジューシーで弾力のある鶏肉

ナムチム(タレ)

ショウガと青唐辛子のみじん切り

頭皮から汗が吹き出るくらい青唐辛子をいれるのが大好き

上にかけるとこんな感じ

鶏肉・ナムチム(タレ)・ジャスミンライスのバランスが完璧

スープも美味しいのが嬉しいポイント
初めて「ウアンオーチャー(KhaoManKai UanOcha)」に行く方は、絶対「カオマンガイ(茹で鶏)」を注文するのがおすすめ!
ジューシーで弾力のある鶏肉・秘伝のナムチム(タレ)・ジャスミンライスのバランスが絶妙で、これほどまでに3拍子揃ったカオマンガイにはなかなか出会えないはず
ナムチム(タレ)に青唐辛子をたっぷり投入して食べるのが個人的なお気に入りです。

ポイント
上の動画は「ウアンオーチャー」でテイクアウトした時のもの
「血の塊」を入れないでといったのを店員さんが間違えて入れてしまったので、ご主人が指摘してくれています
鶏肉のジューシーさが伝わる動画なので是非ご覧ください
ウアンオーチャー(KhaoManKai UanOcha)おすすめ②カオマンガイ(揚げ鶏)

揚げ鶏カオマンガイ

揚げ鶏のクオリティも高い「ウアンオーチャー」

ジャスミンライスと揚げ物のジャンキーな組み合わせがたまらない

スイートチリソースをかけていただきます

たまに食べたくなるこのジャンキーな感じがたまらない

スイートチリソースのかけすぎには要注意(全部かけると多分多いです)
「カオマンガイ(茹で鶏)」が美味しい「ウアンオーチャー」ですが、実は「揚げ鶏カオマンガイ」もハイレベル
※我が家も3回に1回は「カオマンガイトート(揚げ鶏)」を頼みます
両方食べたい方は「ミックスカオマンガイ」にするのがおすすめですよ。

ウアンオーチャー(KhaoManKai UanOcha)おすすめ③ムーサテ(豚串)

ムーサテは10本60バーツ

ムーサテ(60バーツ)

柔らかいムーサテ

付け合せは甘酢に漬けたきゅうり

ピーナッツソースとの相性も抜群でした
ウアンオーチャーカオマンガイ(KhaoManKai UanOcha)おすすめまとめ
「チャンクラン通り」にある「ウアンオーチャー(KhaoManKai UanOcha)」は、多少無理してでも足を伸ばして欲しいおすすめカオマンガイ店。
13時過ぎには売り切れることもあるので、できれば12時までに行くのがおすすめです。
▼【最新版】ジョニー家が通ういまチェンマイで本当に美味しいカオマンガイ店まとめ
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実際に食べ歩いてみて分かった今チェンマイでおすすめの最強カオマンガイ店8選
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チェンマイおすすめカオマンガイ
「カオマンガイ」好きの妻におすすめ店を聞いたら以下のようになりました
- カオマンガイハイラム(無理してでも足を伸ばして欲しいとのこと)
- デーンカオマンガイ(アクセスしやすいニマンヘミン店がオープン)
- ウアンオーチャー(茹で鶏・揚げ鶏どちらもおすすめ)
▼【随時更新中】いまチェンマイで本当に美味しいカオマンガイ店まとめ
SIMカードはこれ一択
タイではドコモの格安プラン「ahamo(アハモ)」も利用可能ですが、快適にインターネットを使いたい方は事前にeSIM購入が絶対オススメ!

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▼ポケットWiFiのほうが良い方は以下の記事を参照
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▼タイに一冊持って行くなら「指差しタイ語」がおすすめ!我が家もこの本に数え切れないほど助けられました
チェンマイを満喫しよう!

チェンマイナイトサファリの草食エリアゾーン
チェンマイで楽しい思い出を作りたいときは、積極的にアクティビティや現地ツアーを申し込むのがおすすめ!
いま注目のチェンマイアクティビティ
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- ゾウと触れ合える半日ツアー ➡ 【英語ガイド】エレファント・ジャングル・サンクチュアリ
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実際に我が家も何度か利用していますが、日本語サイトで事前に予約できるのが嬉しいポイント!
現地でチケットを買うよりお得な場合が多いので、まずは人気のアクティビティをチェックしてみましょう。
※個人的に特におすすめなのはファーランナースパ利用券とチェンマイ半日ツアー(ドイステープ含む)
妻がお気に入りのチェンマイホテル
妻にいまチェンマイでおすすめのホテルランキング(ベスト5)を聞いてみました
- タマリンドビレッジ(アゴダ / ホテルズドットコム)
- チェンマイ マリオットホテル(アゴダ / ホテルズドットコム )
- チャラナンバー6(アゴダ / ホテルズドットコム)
- バーン クラン ウィアン(アゴダ )
- インターコンチネンタル チェンマイ ザ メーピン(アゴダ / ホテルズドットコム)
※綺麗さ&雰囲気重視で選んだとのこと

チェンマイおすすめホテル12選
※初めてのチェンマイという方は「旧市街」か「ナイトバザール」エリアがおすすめ
※個人的にはどちらにも徒歩でアクセス可能な「ターペー門」近くを激推しします
- どこか一軒だけ選ぶなら間違いなくここ(とにかく癒やされます) ➡️ タマリンドビレッジ(アゴダ / Hotels.com)
- ナイトバザールエリアなら絶対ここ(夫婦とも珍しく意見が一致) ➡️ チェンマイ マリオットホテル(アゴダ / ホテルズドットコム )
- テレサ・テンの定宿「インペリアルメーピンホテル」をリブランドし2023年開業 ➡️ インターコンチネンタル チェンマイ ザ メーピン(アゴダ / ホテルズドットコム)
- きれいな客室&ウォッシュレットトイレ完備(妻のお気に入り) ➡️ チャラナンバー6(アゴダ / Hotels.com)
- 古都チェンマイの雰囲気&インテリアを満喫(プールサイドでのんびりがおすすめ) ➡ ヤーンカムビレッジ(アゴダ / ホテルズドットコム )
- ピン川沿いにある人気ホテル(ナイトバザールまで送迎バスあり) ➡️ センタラ リバーサイドチェンマイ(アゴダ / ホテルズドットコム )
- 旧市街のメイン通りに面したおしゃれブティックホテル(女子旅にもおすすめ) ➡️ Uチェンマイ(アゴダ / Hotels.com)
- 接客ホスピタリティが素晴らしい&私はここの朝食が大好き ➡️ バーン クラン ウィアン(アゴダ )
- まるで都会の中のオアシス(私のイチオシ) ➡ Away Chiang Mai Thapae Resort(アゴダ / Hotels.com)
- 価格からは予想できない満足度(朝ごはんも美味しい) ➡ Sleep Mai Lifestyle Hotel Thapae Chiang Mai(アゴダ / Hotels.com)
- 中~長期滞在にもおすすめの家電付きサービスアパートメント ➡️ カンタリーヒルズ(アゴダ / ホテルズドットコム )
- ニマンヘミンを堪能するならここ一択(MAYA斜め向かいです)➡️ ユー 二マーン チェンマイ(アゴダ / ホテルズドットコム )
- ➤➤➤【最新版】実際に泊まったからこそ分かるチェンマイおすすめホテルまとめ
- ➤➤➤【初めてのチェンマイにピッタリ】旧市街エリアのおすすめホテルまとめ
- ➤➤➤【初めてのチェンマイにピッタリ】ナイトバザールエリアのおすすめホテルまとめ
- ➤➤➤【チェンマイの代官山】ニマンヘミンエリアのおすすめホテルまとめ
チェンマイ空港の送迎サービス
チェンマイ空港から市内ホテルへの移動は、日本語で事前予約できる空港送迎サービスがおすすめ!
- 燃料代・高速代・チップすべて込みの定額制
- 面倒な値段交渉しなくて良いのが嬉しい
- 円をバーツに両替していなくても大丈夫
- 初めてのタイという方に絶対おすすめ(安心感が半端じゃありません)
制限エリアから外に出た「ミートエリア」で、ドライバーさんが「ネームボード」を持って待機
あとはドライバーさんについて行くだけでホテルに到着するので、異国の移動に伴う精神的負担がほぼ皆無です
ドライバーさんの身元もはっきりしているので、特に女性一人旅の方におすすめですよ
※ちなみに、チェンマイ空港のタクシーは定額制(市内まで150バーツ)なのでぼったくられる心配はありません
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スワンナプーム空港おすすめラウンジ
- プライオリティパス対応ラウンジの中で一番お気に入り ➡️ The Coral Finest Business Class Lounge(コンコースD/MAP上では⑥番)
- ラウンジで癒やされたいならここがおすすめ(PP対応) ➡️ The Coral Finest Business Class Lounge Cocoon(コンコースC/MAP上では④番)
- ライブキッチンでカオマンガイやワンタンスープも注文可能(PP対応) ➡️ Miracle First Class Lounge(コンコースD/MAP上では⑧番)
- ブッフェメニュー(特にスイーツ)が充実しているおしゃれなラウンジ ➡️ Air France – KLM SkyLounge(コンコースF/MAP上では⑭番)
- 異国情緒あふれる雰囲気&シャワールーム使うならここがおすすめ ➡️ Oman Air First & Business Class Lounge(コンコースE/MAP上では⑬番)
- 焼きたてのトルコピザ&本格的なターキッシュコーヒー(マッサージも無料) ➡️ Turkish Airlines Lounge(コンコースD/MAP上では⑫番)
- タイ国内線を利用する方はここがおすすめ(マッサージも無料) ➡️ The Coral Executive Lounge(コンコースA)
- ➤➤➤【保存推奨】プライオリティパスで利用可能なスワンナプーム空港おすすめラウンジまとめ
- ➤➤➤【保存推奨】プライオリティパスで利用可能なドンムアン空港おすすめラウンジまとめ
バンコクを満喫しよう!
バンコクで楽しい思い出を作りたいときは、積極的にアクティビティや現地ツアーを申し込むのがおすすめ!
いま注目のバンコクアクティビティ
- 豪華なリバークルーズで夜のバンコクを満喫 ➡ チャオプラヤー・プリンセス号ディナークルーズ
- バンコクで話題の新ランドマーク(高さ310m) ➡ マハナコンスカイウォーク展望台(おすすめ)
- 世界遺産アユタヤの遺跡を見ながら象乗り体験 ➡ 日本語ガイド付き半日ツアー
- 線路ギリギリに設置された市場は必見 ➡ メークロン線路市場・水上マーケットを巡るツアー
- バンコクの人気マッサージ店で至福のひととき ➡ 人気マッサージ店Let's Relax Spa利用チケット(おすすめ)
- 日本では体験できない迫力のパフォーマンス(キリンが可愛い) ➡ バンコクサファリワールド(現地で買うよりかなりお得)
実際に我が家も何度か利用していますが、日本語サイトで事前に予約できるのが嬉しいポイント!
現地で直接払うよりお得な場合が多いので、まずは人気のアクティビティをチェックしてみましょう。
※個人的におすすめなのはLet's Relax Spa のマッサージとマハナコーンスカイウォークチケット
タイ旅行におすすめのレンタルWiFi
飛行機を降りてすぐインターネットがつながると、旅の快適度が控えめに言っても倍増します
Googleマップや翻訳アプリを使えるというだけでも、タクシーの中での安心感が全く違うはず!
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※一部エリアでは3G回線になります
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➤➤➤【顧客満足度99.8%】タイデータの詳細や料金・見積もりはこちら
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SIMフリーのスマホをお持ちの方は、ツーリストSIMカードを事前にアマゾンで購入するのがおすすめ!
※以前は到着後に空港で買うことをおすすめしていましたが、いまはアマゾンで買ったほうが断然お得です!
自分でSIMカードを入れ替える必要がありますが、ほとんどの方は特別な設定をしなくてもすぐに使えるようになるはず(なので飛行機の中で入れ替えましょう)
我が家は今回AIS(タイの大手通信会社)のSIMカード2枚セット(8日間/15GB)を購入
価格が日本では考えられないほど安いので、スマホしか使わない方はレンタルWiFiよりこちらのほうがおすすめかなと思いました
※8日間/15GB使えるSIMカードが2枚セットで1300円弱でした
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