ナイトバザール周辺のローカルタイ料理ランチでおすすめなのが、ロイクロ通りから少しだけ中に入ったところにあるToy Roszab（ต้อยรสแซ่บ）というお店。
ガイヤーンとソムタムがメインのイサーン料理店ですが、地元民が行くローカル店なので安くて美味しいおすすめ店。
最初入る時少しだけ勇気がいるかもしれませんが、一度行くとはまってしまいその後も連続で通ってしまうことになるでしょう。
※記事内の情報は取材当時のものです。最新情報は公式サイトをご確認ください
チェンマイおすすめガイヤーンまとめ
ガイヤーン好きの妻にいまチェンマイでおすすめのお店を聞いてみました…
- ガイヤーン ウィチェンブリー（潔癖の方には向かないけど味は抜群）
- SPチキン（ニンニクガッツリ系で唯一無二の味わい）
- ソムタムウドン（好きな部位だけ頼めるのが嬉しい）
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我が家のおすすめ
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チェンマイナイトバザールおすすめガイヤーン＆ソムタム店Toy Roszab
Toy Roszab（ต้อยรสแซ่บ）
Toy Roszab（ต้อยรสแซ่บ）があるのはKampangdin通り沿いで、一方通行のロイクロ通りを左折してすぐ左側にあります。
近くまで行くとToyと書いた黄色い看板が見えますが、ちょっと離れていると全く見えないので要注意。
お店の前まで行くと、路面で焼いているガイヤーンが見えるはず。
この辺でガイヤーンを焼いているお店はToy Roszab（ต้อยรสแซ่บ）しかないので、Toyという黄色い看板を確認した後、中に入りましょう。
間口は狭いToy Roszabですが、実は店内は奥行きがあり席数もかなりあります。
お客さんのほとんどはタイ人ですが、店員さんは外国人慣れしているので大丈夫。
ちなみに日中だけの営業なので、夜食べたいと思っている方は早めに訪問してテイクアウトするのがおすすめです。
ナイトバザールおすすめガイヤーン＆ソムタム店Toy Roszabのメニュー紹介
Toy Roszabの注文は紙に書いて店員さんに渡すスタイルですが、外国人アピールすれば口頭での注文でも受け付けてくれます。
店内にはタイ語のメニューしか貼ってありませんが、読めないときは英語のメニューをもらいましょう。
※多分言わなくても外国人には持ってきてくれるはず
英語表記があるので誰でも注文可能だと思いますが、特におすすめメニューにはカタカナフリガナを付けておきました。
なぜかメニューにはありませんが、もちろんソムタムもあります。
ガイヤーンとの相性が抜群のビールは75バーツなので、ほぼローカル価格。
メニューには有料の水もありますが、無料の水もあるので安心してください。
だいたいどのメニューも40～50バーツ前後！
たいていガイヤーンを頼むと皿に山盛りになって出てきますが、Toy Roszabのガイヤーンは手羽一本タイプ。
なのでガイヤーンでお腹いっぱいにならず、いろいろなイサーン料理を同時に頼むことができるのも嬉しいポイントです。
ポイント
2025年撮影のメニュー
ガイヤーン
トムセープ
カオニャオ
2025年に撮影したメニューを乗せておきます
チェンマイナイトバザールおすすめイサーン料理店Toy Roszabで頼むべきもの
チェンマイ旅行が初めてという方は、何を頼んでよいか全く見当がつかないかもしれません。
そんな方は、まずこの後に紹介するのものをたのんでみてください。
どのメニューも間違いなく美味しいものばかりです。
ガイヤーン
ガイヤーンメニュー
Toy Roszabのガイヤーンは、他のお店ではなかなか見ない部位。
ガイヤーン20バーツを注文すると出てくるのはこの量なので、とりあえず人数分頼むと良いでしょう。
※後でいくらでも追加注文可能
個人的にToy Roszabのガイヤーンは、チェンマイ市内でかなりおいしい部類に入ると思います。
コームーヤーン
豚の首周りの肉をタレに付け込んで焼いた料理で、ガイヤーンとはまた違った美味しさがあります。
なので、ガイヤーンと一緒にコームーヤーンも注文しましょう。
お店によっては脂身だらけのコームーヤーンもあるのですが、Toy Roszabは絶妙な肉質と柔らかさ。
辛めの付けタレと一緒に食べると、さらに豚肉の旨味が際立ちます。
※このタレにもち米を付けるのもおすすめ
ちなみに、コームーヤーンが入ったサラダ（ヤムコームーヤーン）もおすすめです
ソムタムタイ
ソムタムメニュー
Toy Roszabには、ソムタムタイ・ソムタムブー（蟹）・ソムタムラオ（ラオス風）の3種類のソムタムがあります。
おすすめなのはオーソドックスなソムタムタイ！
蟹のソムタムは、お腹に自信のない方はやめておいた方が良いでしょう。
ラープムー
パッと見、そこまで美味しそうに見えなかったのですが、食べてみてびっくり。
Toy Roszabのラープムー（豚のラープ）はかなりおすすめ！
鳥のラープもありますが、豚のラープの方が美味しい気がします。
ラープムーのたれにカオニャオ（もち米）を付けて食べると、あっという間にもち米がなくなってしまうので要注意です。
トムセーブ
スープメニュー
トムセーブとは、豚や牛の内臓をハーブで煮込むイサーンを代表するスープ。
味はトムヤムクンに似ていて酸味と辛味が特徴ですが、個人的にはトムヤムクンよりトムセーブの方が好きだったりします。
ちなみに、セープはイサーン語で美味しいという意味。
メニューには2種類のトムセープが乗っていますが、牛の方がおすすめ。
内臓系が苦手な人はスープだけ味わうのもあり！
Toy Roszabに行ったら絶対にイサーンの絶品スープ「トムセープ」を注文するのを忘れないようにしましょう。
ナイトバザールエリアおすすめガイヤーン＆ソムタムToy Roszabまとめ
チェンマイナイトバザールエリアにある絶品イサーン料理店「Toy Roszab」
Toy Roszabのいいところは、地元民が通うローカル店ながら外国人でも自然と入って行って注文しやすい絶妙なバランス感。
ナイトバザールエリアに宿泊される方は、ランチタイムにToy Roszabで本場のイサーン料理を味わうことをおすすめします。
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チェンマイおすすめガイヤーンまとめ
ガイヤーン好きの妻にいまチェンマイでおすすめのお店を聞いてみました…
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チェンマイを満喫しよう！
チェンマイナイトサファリの草食エリアゾーン
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実際に我が家も何度か利用していますが、日本語サイトで事前に予約できるのが嬉しいポイント！
現地でチケットを買うよりお得な場合が多いので、まずは人気のアクティビティをチェックしてみましょう。
妻がお気に入りのチェンマイホテル
妻にいまチェンマイでおすすめのホテルランキング（ベスト5）を聞いてみました
- タマリンドビレッジ（アゴダ / ホテルズドットコム）
- チェンマイ マリオットホテル（アゴダ / ホテルズドットコム ）
- インターコンチネンタル チェンマイ ザ メーピン（アゴダ / ホテルズドットコム）
- メリアチェンマイ （アゴダ / ホテルズドットコム）
- チャラナンバー6（アゴダ / ホテルズドットコム）
※旧市街にあるバーン クラン ウィアン（アゴダ ）も捨てがたいとのこと（私も同感です）
チェンマイおすすめホテル12選
※初めてのチェンマイという方は「旧市街」か「ナイトバザール」エリアがおすすめ
※個人的にはどちらにも徒歩でアクセス可能な「ターペー門」近くを激推しします
- どこか一軒だけ選ぶなら間違いなくここ（とにかく癒やされます） ➡️ タマリンドビレッジ（アゴダ / Hotels.com）
- ナイトバザールエリアなら絶対ここ（夫婦とも珍しく意見が一致） ➡️ チェンマイ マリオットホテル（アゴダ / ホテルズドットコム ）
- テレサ・テンの定宿「インペリアルメーピンホテル」をリブランドし2023年開業 ➡️ インターコンチネンタル チェンマイ ザ メーピン（アゴダ / ホテルズドットコム）
- 同エリアにあるマリオットやインタコと比べコスパが良い5つ星ホテル＆ルーフトップバーの雰囲気最高 ➡️ メリアチェンマイ （アゴダ / ホテルズドットコム）
- きれいな客室＆ウォッシュレットトイレ完備（妻のお気に入り） ➡️ チャラナンバー6（アゴダ / Hotels.com）
- 古都チェンマイの雰囲気＆インテリアを満喫（プールサイドでのんびりがおすすめ） ➡ ヤーンカムビレッジ（アゴダ / ホテルズドットコム ）
- 2024年にリニューアル！ナイトバザール目の前で立地は最強クラス ➡️ デュシットプリンセス チェンマイ（アゴダ / ホテルズドットコム ）
- ピン川沿いにある人気ホテル（ナイトバザールまで送迎バスあり） ➡️ センタラ リバーサイドチェンマイ（アゴダ / ホテルズドットコム ）
- 旧市街のメイン通りに面したおしゃれブティックホテル（女子旅にもおすすめ） ➡️ Uチェンマイ（アゴダ / Hotels.com）
- 接客ホスピタリティが素晴らしい＆私はここの朝食が大好き ➡️ バーン クラン ウィアン（アゴダ ）
- まるで都会の中のオアシス（私のイチオシ） ➡ Away Chiang Mai Thapae Resort（アゴダ / Hotels.com）
- 価格からは予想できない満足度（朝ごはんも美味しい） ➡ Sleep Mai Lifestyle Hotel Thapae Chiang Mai（アゴダ / Hotels.com）
- 中～長期滞在にもおすすめの家電付きサービスアパートメント ➡️ カンタリーヒルズ（アゴダ / ホテルズドットコム ）
- ニマンヘミンを堪能するならここ一択（MAYA斜め向かいです）➡️ ユー 二マーン チェンマイ（アゴダ / ホテルズドットコム ）
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チェンマイ空港の送迎サービス
チェンマイ空港の「ミートエリア」
チェンマイ空港から市内ホテルへの移動は、日本語で事前予約できる空港送迎サービスがおすすめ！
- 燃料代・高速代・チップすべて込みの定額制
- 面倒な値段交渉しなくて良いのが嬉しい
- 円をバーツに両替していなくても大丈夫
- 初めてのタイという方に絶対おすすめ（安心感が半端じゃありません）
制限エリアから外に出た「ミートエリア」で、ドライバーさんが「ネームボード」を持って待機
あとはドライバーさんについて行くだけでホテルに到着するので、異国の移動に伴う精神的負担がほぼ皆無です
ドライバーさんの身元もはっきりしているので、特に女性一人旅の方におすすめですよ
※ちなみに、チェンマイ空港のタクシーは定額制（市内まで150バーツ）なのでぼったくられる心配はありません
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スワンナプーム空港おすすめラウンジ
- プライオリティパス対応ラウンジの中で一番お気に入り ➡️ The Coral Finest Business Class Lounge（コンコースD/MAP上では⑥番）
- ラウンジで癒やされたいならここがおすすめ（PP対応） ➡️ The Coral Finest Business Class Lounge Cocoon（コンコースC/MAP上では④番）
- ライブキッチンでカオマンガイやワンタンスープも注文可能（PP対応） ➡️ Miracle First Class Lounge（コンコースD/MAP上では⑧番）
- ブッフェメニュー（特にスイーツ）が充実しているおしゃれなラウンジ ➡️ Air France – KLM SkyLounge（コンコースF/MAP上では⑭番）
- 異国情緒あふれる雰囲気＆シャワールーム使うならここがおすすめ ➡️ Oman Air First & Business Class Lounge（コンコースE/MAP上では⑬番）
- 焼きたてのトルコピザ＆本格的なターキッシュコーヒー（マッサージも無料） ➡️ Turkish Airlines Lounge（コンコースD/MAP上では⑫番）
- タイ国内線を利用する方はここがおすすめ（マッサージも無料） ➡️ The Coral Executive Lounge（コンコースA）
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